Ça y est l’automne est vraiment là, alors pourquoi ne pas parler de ce fruit qui vient se glisser dans nos corbeilles entre les noix et les châtaignes.
La noisette, il en existe plus de 3000 variétés : mais si c’est vrai !
En route pour la Champagne où les paysages de cette très belle région ont vivement intéressé l’UNESCO, tant et si bien qu’ils sont en lisse au patrimoine mondial de l’humanité. C’est le sujet découverte de la semaine.
Pourvu que ça marche
Saxifraga Fortunei Cheap Confictions, ces petites fleurs blanches ressemblent à des petites comètes qui viennent égayer, encore à cette époque de l’année, le jardin de Stéphane.
Promenade pas très loin de Troyes dans le jardin de Barberey Saint Sulpice, que l’on pourrait qualifié de jardin à la Française, ou plutôt de “Jardin ordonné” dixit Stéphane, en compagnie de son propriétaire Bernard Cuny.
Connaissez vous le chou Kale ? Kristen Beddard, l’invitée de Noëlle et Stéphane a eu la très bonne idée de remettre au goût du jour ce chou qui avait complètement disparu de nos assiettes.
PDP à l’hôpital Picasso d’Annecy, patients et personnel ont vraiment besoin de voir leur patio sous un jour différent. Cet endroit de détente, de passages et de rencontres va bien évidement inspirer Super Stéphane qui va avoir besoin de renfort !
Voilà c’est tout pour aujourd’hui,
Mon conseil pour conserver vos noix, noisettes, amandes fraîches, les mettre dans une grande jarre ou autre ajouter du sel gros une couche de noix, du sel ainsi de suite. vos fruits secs ne prennent pas l'humidité et n'ont pas un goût salé et puis pour accompagner la salade c'est génial
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